Cont client Cos cumparaturi Contact
sales@cool-equipment.ro
+40.374.49.40.40 (L-V 9-17)
Cuptor gastronomie Gourmet RACK 16 tavi VISION
 

Linia Gourmet ,totul intr-unul, fara compromis !

Dotari standard :

  •     Gatit cu convectie  (temperatura de la 70 ° la 270 °).
  •     Preparare la aburi (temperatura de la 40 ° la 130 ° cu BestSteam 100%).
  •     Gatit cu convectie si aburi (temperatura de la 70 ° la 270 ° cu BestSteam de la 20% la 60%).
  •     Gatit cu convectie si aer uscat (temperatura de la 70 ° la 270 ° cu BestDry de la 10% la 100%).
  •     Gătit cu sonda delta T
  •     Gatirea in vacuum cu sonda
  •     Gătitul cu sonda de bază și ΔT.
  •     Preîncălzirea setată de utilizator până la 270 °.
  •     Afișarea progresului procesului de gătire și a timpului rămas.
  •     Afișarea alternativă a parametrilor setati și a parametrilor actuali (temperatura timpului și a spațiului și viteza / climatul sondei / ventilatorului)
  •     Gătirea cu MuliTimer - gătiți diferite produse cu momente diferite, la aceeași temperatură și cu același climat.
  •     Gătiți cu MultiStep pentru a împărți gătitul în diferite faze (maxim 5 pași).
  •     Gătirea cu MultiStep pentru a împărți gătitul în diferite faze (până la 10 pași).
  •     Afișarea datelor HACCP.
  •     Exportați și tipăriți datele HACCP.
  •     Ușă reversibilă cu deschidere stânga / dreapta.
  •     Sistem automat de spălare cu 4 niveluri diferite de intensitate + clătire rapidă.
  •     Întârziere la pornire / pornire automată la un moment prestabilit, cu sau fără preîncălzire.

     

 
 
 
Electric sau GAZ 16 tavi convectie+abur |touch screen- 80 programe- FABRICAT ITALIA
Important : sonda de temperatura inclusa


Caracteristici tehnice :

Capacitate : 16 Tavi 60 x 40 cm sau 16Tavi 46x66 cm
Distanta intre tavi : 65-80 mm
Tensiune: 230 V |3N / 400V|3N
Frecventa : 50 Hz|60 Hz
Putere: 30,5 KW versiune electrica

Putere: 35 KW-30.197 Kcal/h  versiune gaz
Temperatura maxima: 270 grd.C
Dimensiune versiune electrica : 850 L x 930 P x1860 H mm

Dimensiune versiune gaz : 850 L x 930 P x1860 H mm
Greutate electric vs. gaz: 182 Kg / 202 kg

 

Optionale : hota cuptor , dospitor , usa stg.|dr. ,sistem de autospalare , kit conectare USB , sistem de filtrare si purificare apa , suport , tavi aluminiu-perforate-ondulate - cromate -teflonate-pizza-grilaje cromate

                                             

    La implinirea a 23 ani ,  va oferim :    Transport gratuit in toata Romania si U.E.  |  Garantie pana la 3 ani si postgarantie 10 ani  |  Finantare avantajoasa  |  Instalare si montaj incluse |  Service national si international  |  tel. 0374.49.40.40     

Lista de preturi
Pret
Denumire
Livrare
Cod
Varianta
Produse similare
Adauga in cos
Adauga in cos
Adauga in cos
Adauga in cos
Adauga in cos
Cool Equipment
COOL Equipment
300048 Timisoara , Piata Unirii , str. Vasile Alecsandri nr. 3 , ROMANIA
DEPARTAMENTUL VANZARI:
DEPARTAMENTUL SERVICE:
Facebook Twitter Google Instagram Youtube
© Copyright 2024 - Cool Equipment
Plata
Apeleaza
Solicita oferta
WhatsApp