Gătirea modernă necesită o productivitate ridicată și o utilizare ușoară a cuptorului. Cuptoarele de pizza alimentate cu gaz sunt răspunsul la solicitările clienților cu ajutorul unei arzătoare gaz ECO. Arzătorul poate fi acționat cu gaz natural sau „GPL” unde temperatura este pre-setată, operațiile arzătorului sunt complet automatizate și temperatura în camera de copt se realizeaza foarte usor. Camera este fabricată din material refractar cu un procent foarte mare de oxid de aluminiu, ceea ce o face extrem de rezistentă și rezistentă la uzură. Este construită manual din segmente monolitice mari și NU este necesară lutarea periodică, așa cum se întâmplă cu cuptoarele artizanale construite din cărămidă. Camerele noastre de coacere cu grosime mare / 70-80mm /, cu greutate mare / 800-1200kg / și, din această cauză, se obține o temperatura ridicata,si stabilitatea termică a cuptoarelor noastre - chiar și la munca intensivă nu își pierd regimul de temperatură și asigură un nivel ridicat de eficiență.
Cuptoarele cu lemne cu Design C sunt cele de bază, cu invelis metalic și finisaj de fațadă din cărămidă – simple, elegante, foarte durabile. Aceste cuptoare sunt potrivite atât pentru utilizarea în interiorul bucătăriei, cât și pentru opțiunea de incastrare in construcție, unde doar fața cuptorului va fi vizibilă pentru clienți. Momentan nu sunt disponibile opțiuni de culoare. Cuptoarele sunt produse în patru dimensiuni și capacitate diferite.
Descarcati pdf-ul de mai jos pentru specificatii tehnice!