DECOR-FREEZE, datorit? placII r?cite pân? la -25 ° C , este ma?ina ideal? pentru a crea decoratiuni din ciocolat?.
Temperatura pl?cii poate fi u?or stabilit? printr-un control digital, pentru a procesa ciocolat? într-un mod perfect, în timp ce dimensiunile sale reduse o face ideala pentru orice laborator indiferent de dimensiunile acestuia. Se pune ciocolata temperata pe plac? ?i datorit? temperaturii sc?zute , create de aparat, produsul va fi u?or de prelucrat ?i maleabil. Crea?i decoratiuni cu ciocolat?  mai u?or ?i mai rapid, permi?ându-v? s? dati  o not? de clas? la fiecare tort ?i desert.
Decor-Freeze are multe aplica?ii , în ambele domenii , patiserie si catering, permi?ându-v? s? oferiti clien?ilor  deserturi mai inovatoare.