Gama UNIVERSAL de mese preparare pizza modulare, a fost proiectată pentru a răspunde tuturor nevoilor bucătarului, cu o eficiență și o calitate inegalabile.
Construcția este în totalitate din oțel inoxidabil, inclusiv partea inferioară , cu colțuri rotunjite care permit curățarea ușoară și igiena maximă.
Bazele frigorifice sunt potrivite pentru introducerea cutiilor și grilelor de 60 × 40 cm și sunt echipate cu un sistem de refrigerare „HSS” static / aspirat, un sistem brevetat care garantează uniformitatea perfectă a temperaturii în celulă, un nivel bun de umiditate relativă. pe lângă o reducere a consumului.
Blaturile de lucru sunt din granit Sardinian, cu o adâncime de 82 cm echipată cu verticale spate H 16 cm pentru a sprijini vitrina frigorifică de ingrediente.
Unitățile de sertare neutre sunt echipate cu cutii de pizza standard din plastic. Inclus: 2 perechi de ghidaje și 1 grătar pe fiecare ușă

Masă frigorifică(agregat extern) cu 2 uși
Vitrina frigorifică ingrediente tip GN cu sticlă dreaptă ( containerele GN nu sunt incluse)
Suprafata  granit Sardinian 125 × 82 cm cu spate h 16 cm

Agregatul nu este inclus

Accesorii disponibile:

•     Usa poate fi inlocuita cu 2 sertare refrigerante,
•      Set de tăvi din oțel inoxidabil complet cu capac (KIT / 15)
•      Cutii de paline din plastic 60x40 cm, cu capac sau fara
•      Grilă plasticizată 60x40 cm
•      Ghidaje grila
•      Plinta perimetrala din otel inoxidabil
•      Roți pivotante Ø 125mm , Roți autoblocante Ø 125mm
•      Voltaj 60Hz